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LES COUTEAUX DE CUISINE "SANTOKU"

Le" Santoku" est un couteau traditionnel japonais dont le nom signifie "Les 3 vertus" (dans les applications cuisine : viande, légumes, poisson).

Sa forme haute lui donne une grande capacité de découpe sur planche à découper, c'est un couteau à émincer de grande précision.

Sa forme est reprise par de nombreuses marques de couteaux de cuisine occidentale tant celle ci est polyvalente.

227,00 EUR

En Stock

Couteau de cuisine Kai Shun Premier Tim Mälzer.

Couteau santoku 18 cm.

Lame martelée en acier damas VG-Max.

Manche en pakkawood.

229,90 EUR

En Stock

Couteau de cuisine Global Sai.

Couteau santoku 19 cm.

Lame en acier inoxydable, finition martelée.
Manche monobloc inox.

235,90 EUR

En Stock

Couteau de cuisine Kasumi damas.

Couteau santoku 18 cm.

Lame en acier VG10 damas.

Manche en bois de cerisier coulé dans la résine.

279,00 EUR

(-15,00%) 237,15 EUR

En Stock

Couteau de cuisine Kai Shun Classic.

Couteau grand santoku 19 cm.

Lame en acier VG-Max damas.

Manche en pakkawood rouge.

Édition limitée.

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