| |  Couteau de cuisine santoku Super Gou de Yaxell
Lame de 12,5 cm
Acier inoxydable SG2 "Damassé - 160 couches"
Dureté de 63±1 HRC
Manche en micarta noir et rouge
Chaque couteau est gravé à la main par l'artisan.
Fabriqué au Japon.
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| |  Couteau de cuisine Zwilling Tanrei. Couteau santoku 18 cm. Lame en acier damas. Manche en micarta brun.
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| |  Couteau de cuisine japonais Yaxell Rei
Lame en Damas VG10 avec revêtement DLC (Diamond Like Carbon) noir Manche octogonal en pakka wood noir et rouge avec incrustation des armoiries de la famille Samouraï |
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| |  Couteau de cuisine Yaxell Super Gou Ypsilon - office 12 cm
Lame de 12 cm
Acier inoxydable SG2 damassé - 193 couches
Dureté de 63±1 HRC
Manche ergonomique en micarta noir, orné d'un rivet mosaïque Chaque couteau est gravé à la main par l'artisan.
Fabriqué au Japon.
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