couteau japonais tojiro
Err

Notre sélection des meilleurs couteaux de cuisine
WWW.COUTEAU-DE-CUISINE.FR
Compte Accueil
Catalogue
  • <<
  • <
  • >
  • >>

LES COUTEAUX DE CUISINE "SANTOKU"

Le" Santoku" est un couteau traditionnel japonais dont le nom signifie "Les 3 vertus" (dans les applications cuisine : viande, légumes, poisson).
Sa forme haute lui donne une grande capacité de découpe sur planche à découper, c'est un couteau à émincer de grande précision.
Sa forme est reprise par de nombreuses marques de couteaux de cuisine occidentale tant celle ci est polyvalente.

Couteau japonais Kai Shun Classic damas - Santoku 19 cm

257,00 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Kai Shun Classic damas - Santoku 19 cmCouteau de cuisine Kai Shun Classic Damas Santoku 19 cm

Longueur de lame : 19 cm
Longueur totale : 30 cm
Acier : VG10 - Damas
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood

Couteau japonais Kai Seki Magoroku Composite - santoku 16,5 cm

258,00 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Kai Seki Magoroku Composite - santoku 16,5 cm
Couteau de cuisine Kai Seki Magoroku Composite - santoku 16,5 cm

Longueur de lame : 16,5 cm
Manche en pakka wood : 12 cm
Acier : VG10 au centre - SUS420J2
Dureté : 61±1 HRC

Couteau japonais Ryusen Tangan Ryu micarta - Couteau santoku 16,5 cm

264,90 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Ryusen Tangan Ryu micarta - Couteau santoku 16,5 cmCouteau de cuiisne Ryusen Tangan Ryu micarta.
Couteau santoku 16,5 cm en acier martelé VG10 damas.
Manche en micarta noir.

Couteau japonais Tamahagane Kyoto - Couteau santoku 16 cm

275,00 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Tamahagane Kyoto - Couteau santoku 16 cmCouteau de cuisine santoku Tamahagane de la gamme Kyoto.
Lame de 15 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs 
Manche ergonomique en micarta.
  • <<
  • <
  • >
  • >>
 
Paiement sécurisé
Paypal, CB, Chèque, virement, 3X
Expédition rapide
Livraison sûre et rapide en France et à l'étranger.

Contactez-nous
03 51 42 66 63
coutellerie.champenoise@gmail.com
Avis clients
Authentiques et vérifiés