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LES COUTEAUX DE CUISINE "SANTOKU"

Le" Santoku" est un couteau traditionnel japonais dont le nom signifie "Les 3 vertus" (dans les applications cuisine : viande, légumes, poisson).

Sa forme haute lui donne une grande capacité de découpe sur planche à découper, c'est un couteau à émincer de grande précision.

Sa forme est reprise par de nombreuses marques de couteaux de cuisine occidentale tant celle ci est polyvalente.

Couteau japonais Kai Wasabi Black - Couteau santoku 16,5 cm

55,00 EUR

En Stock

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Couteau japonais Kai Wasabi Black - Couteau santoku 16,5 cm

Couteau de cuisine santoku 16,5 cm Kai wasabi
Longueur de lame : 16,5 cm
Longueur totale : 28,5 cm
Acier :inox MV
Dureté :58 ± 1 HRC
Manche : poudre de bambou et polypropylène

Couteau santoku Victorinox Wood lame 17 cm - manche érable modifié	59,00 EUR Détails
Couteau santoku Victorinox Wood Lame inox 17 cm Manche érable

Couteau en céramique Kyocera santoku 11.50 cm - FK-115WH

94,90 EUR

(-30,00%) 66,43 EUR

En Stock

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Couteau en céramique Kyocera santoku 11.50 cm - FK-115WH

Couteau santoku 11.50 cm Kyocera en céramique

Lame céramique blanche avec pointe arrondie et affûtée. Manche ergonomique noir.

Couteau santoku Victorinox Wood lame alvéolée 17 cm - manche érable modifié	69,00 EUR Détails
Couteau santoku Victorinox Wood Lame alvéolée 17 cm Manche érable modifié