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LES COUTEAUX DE CUISINE "SANTOKU"

Le" Santoku" est un couteau traditionnel japonais dont le nom signifie "Les 3 vertus" (dans les applications cuisine : viande, légumes, poisson).

Sa forme haute lui donne une grande capacité de découpe sur planche à découper, c'est un couteau à émincer de grande précision.

Sa forme est reprise par de nombreuses marques de couteaux de cuisine occidentale tant celle ci est polyvalente.

94,95 EUR

(-20,00%) 75,96 EUR

En Stock

Couteau de cuisine japonais Kai Tim Mälzer Kamagata - santoku 18 cm

Longueur de lame : 18 cm

Acier : inoxydable 4116

Dureté : 57±1 HRC

Manche : ambidextre en POM

79,90 EUR

En Stock

Couteau de cuisine Kasumi Tora - Couteau santoku.

Lame en acier Daido 1K6.

Manche en magnolia noir.

79,90 EUR

En Stock

Couteau de cuisine Tojiro Basic.

Couteau santoku 17 cm

Lame en acier VG10.

Manche en pakkawood.

79,90 EUR

En Stock

Couteau de cuisine Tojiro DP plein manche 2.

Lame de 17 cm en acier VG10.

Manche en pakka wood.

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