Notre sélection des meilleurs couteaux de cuisine

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LES COUTEAUX "FILET DE SOLE"

La lame d'un couteau "filet de sole" est souple et flexible d'une taille comprise entre 17 et 21 cm, sa souplesse aide à "tourner" autour du filet de poisson
Ce couteau de cuisine sert surtout pour lever les filets de poisson (Saumon, truites, soles, bars...) et les découpes de précision.
Ce type de couteau ne permet pas une grande variété d'utilisations culinaires, il est donc conseillé de le réserver pour le levage des filets de poisson mais peut aussi dénerver une viande ou un fois gras.

Couteau japonais Kai Wasabi Black - Couteau filet de sole 18 cm

53,00 EUR

En Stock

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Couteau de cuisine Kai Wasabi Black.

Couteau filet de sole 18 cm.

Lame en acier 6A/1K6.

Manche en poudre de bambou et polypropylène.

Couteau Opinel Intempora n°221 - couteau à fileter 18 cm

54,00 EUR

En Stock

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Couteau Opinel Intempora n°221 - couteau à fileter 18 cm

Couteau à fileter Opinel gamme Intempora n°221 - 18 cm

COUTEAU DE CUISINE LION SABATIER EDONIST FILET DE SOLE 18 CM

59,00 EUR

En Stock

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COUTEAU DE CUISINE LION SABATIER EDONIST FILET DE SOLE 18 CM

Couteau de cuisine Lion Sabatier Edonist.
Lame de 18 cm en acier inox.
Manche polymère.

COUTEAU DE CUISINE LION SABATIER IDÉAL FORGÉ FILET DE SOLE 20 CM	61,00 EUR Détails
Couteau de cuisine Lion Sabatier Idéal Forgé Lame flexible de 20 cm en acier X50CrMoV15. Manche en POM avec rivets Inox.