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LES COUTEAUX "UTILITAIRE"

Couteau de cuisine à mi-chemin entre le couteau d'office et la lame "filet de sole".
Le couteau utilitaire est polyvalent et maniable et adapté à de nombreuses taches de découpe.
Doté d'une lame fine et élancée, il sert aux découpes qui nécessitent de la précision, bref un indispensable de la cuisine occidentale.

Couteau japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer - Couteau universel 16,5 cm
166,00 EUR
Couteau de cuisine Kai Shun Premier Tim Mälzer.
Couteau universel 16,5...
Couteau japonais Masahiro - Couteau utilitaire 15 cm
169,00 EUR
Couteau de cuisine Masahiro. 
Couteau utilitaire 15 cm.
Lame en...
Couteau japonais Miyabi 5000FCD Shotoh 13 cm
169,00 EUR
Couteau de cuisine Miyabi Shotoh/universel
Gamme...
Couteau japonais Kotetsu - Couteau petty 15 cm
169,00 EUR
Couteau de cuisine Kotetsu de...
Couteau japonais Suncraft Elegancia - Couteau petty 15 cm
169,90 EUR
Couteau de cuisine Suncraft Elegancia
Couteau petty 15...
Couteau japonais Suncraft Senzo Twisted - Couteau petty 15 cm
169,90 EUR
Couteau Suncraft Senzo Twisted.
Couteau petty 15 cm.

Lame en acier...
Couteau japonais Tojiro Flash - Couteau utilitaire 15 cm
179,90 EUR
Couteau de cuisine utilitaire 15 cm Tojiro Flash

Lame...
Couteau japonais Global Sai - Couteau utilitaire 14,5 cm
188,90 EUR
Couteau de cuisine Global Sai. 
Couteau utilitaire 14,5...
Couteau japonais Miyabi 6000MCT - utilitaire 13 cm
199,00 EUR
Couteau de cuisine Miyabi 6000MCT utilitaire 13 cm

Lame de 13 cm en acier Micro Carbide MC63 (ou SG2) 3 couches (dureté de 63 HRC) et finition "Tsuchime" (martelée)
Manche en cocobolo pakka wood ergonomique avec rivet mosaïque
Couteau japonais Kai Seki Magoroku Composite - Couteau utilitaire 15 cm
200,00 EUR
Couteau de cuisine Kai Seki Magoroku Composite.
Couteau universel 15...
Couteau japonais Tamahagane Kyoto - Couteau petty 15 cm
210,00 EUR
Couteau de cuisine japonais universel Tamahagane de la gamme Kyoto.
Lame de 15 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs 
Manche ergonomique en micarta.
Couteau japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer Minamo - Couteau universel 15 cm
217,00 EUR
Couteau de cuisine Kai Shun Premier Tim Mälzer Minamo. 
Couteau...
Couteau japonais Suncraft Finest - Couteau petty 13 cm
219,00 EUR
Couteau de cuisine Suncraft Finest.
Couteau utilitaire 13 cm.

Lame...
Couteau japonais Ryusen Prever - Couteau petty 15 cm
249,00 EUR
Couteau de cuisine Ryusen Prever.
Couteau utilitaire 15 cm en acier VG10...
Couteau japonais Kai Shun Nagare - Couteau universel 15 cm
291,00 EUR
Couteau de cuisine Kai Shun Nagare. 
Couteau universel 15...
 
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