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LES COUTEAUX "UTILITAIRE"


Couteau de cuisine à mi-chemin entre le couteau d'office et la lame "filet de sole".
Le couteau utilitaire est polyvalent et maniable et adapté à de nombreuses taches de découpe.
Doté d'une lame fine et élancée, il sert aux découpes qui nécessitent de la précision, bref un indispensable de la cuisine occidentale.

Couteau japonais Tamahagane Bamboo Kyoto 63 ply - Couteau petty 12 cm

129,90 EUR
En Stock
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Couteau japonais Tamahagane Bamboo Kyoto 63 ply - Couteau petty 12 cmCouteau de cuisine uitlitaire Tamahagane bamboo Kyoto 63 Ply.
Lame de 12 cm en acier damas VG5. 
Manche ergonomique en inox façon bambou qui procure une excellente prise en main.

Couteau de cuisine Kotai - Couteau petty Damas 13,5 cm ébène

129,90 EUR
En Stock
Détails
Couteau de cuisine Kotai - Couteau petty Damas 13,5 cm ébèneCouteau de cuisine Kotai - Couteau petty damas 13,5 cm

Lame en acier AUS-10 de 13,5 cm.
Manche en ébène avec rivet mosaïque.
Couteau de cuisine vendu avec saya. 

Couteau japonais Kai Shun Classic damas - utilitaire 15 cm

130,00 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Kai Shun Classic damas - utilitaire 15 cmCouteau utilitaire Kai Shun Classic

Longueur de lame : 15 cm
Longueur totale : 26 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood

Couteau japonais Suncraft Senzo Damas - Couteau petty 12 cm

134,90 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Suncraft Senzo Damas - Couteau petty 12 cmCouteau de cuisine Suncraft Senzo Damas.
Couteau utilitaire 12 cm.

Lame en acier VG10 Damas.
Manche en pakka-wood, intercalaire blanc.
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