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LES COUTEAUX "UTILITAIRE"

Couteau de cuisine à mi-chemin entre le couteau d'office et la lame "filet de sole".
Le couteau utilitaire est polyvalent et maniable et adapté à de nombreuses taches de découpe.
Doté d'une lame fine et élancée, il sert aux découpes qui nécessitent de la précision, bref un indispensable de la cuisine occidentale.

Couteau japonais Kotetsu de Tamahagane - couteau petty 15 cm

159,00 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Kotetsu de Tamahagane - couteau petty 15 cmCouteau de cuisine Kotetsu de Tamahagane. 
Couteau  utilitaire 15 cm. 
Lame martelée en acier VG10 damas.
Manche japonais en noyer, mitre en polypropylène.


Couteau japonais Miyabi Koya 4000FC - Couteau shotoh 14 cm

159,00 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Miyabi Koya 4000FC - Couteau shotoh 14 cmCouteau de cuisine Miyabi Koya 4000FC.
Couteau shotoh 14 cm.
Lame en acier FC61.
Manche en pakkawood beige.

Couteau japonais Kasumi Damas - Couteau universel 15 cm

165,90 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Kasumi Damas - Couteau universel 15 cmCouteau de cuisine Kasumi damas. 
Couteau universel 15 cm.
Lame en acier VG10 damas.
Manche en bois de cerisier coulé dans la résine.

Couteau japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer - utilitaire 16,5 cm

166,00 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer - utilitaire 16,5 cmCouteau de cuisine Kai Shun Premier Tim Mälzer - couteau utilitaire 16,5 cm

Lame en acier VG10 damassé et martelé
Manche ambidextre en pakka-noyer de 10,5 cm
Couteau de la gamme Tim Mälzer édition 30 ans Kai Europe et réalisé au Japon en série limitée.
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