couteau japonais tojiro


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PIERRES A AFFUTER



L'affûtage sur une pierre à affûter est le procédé le plus adapté pour obtenir la meilleure coupe de vos couteau de cuisine.
Les cuisiniers japonais sont aussi d'excellents utilisateurs de pierres à affûter, et il faut faire comme ils le font :
Affûter ses couteaux régulièrement, si possible avec une pierre de grain fin.

25,50 EUR
(-10,00%) 22,95 EUR
En Stock
SOCLE POUR PIERRE A AFFUTER
Socle pour pierres à affûter
S'adapte avec toutes les pierres et permet un excellent maintient grâce à ses patins en caoutchouc.
34,90 EUR
(-10,00%) 31,41 EUR
AFFÛTEUR MANUEL AVEC PIERRE DE GRAIN 220/1000 TOJIROAffuteur manuel avec pierre reconstituée Tojiro de grain 220 / 1000,
Un coté 220 pour reprendre un tranchant ou affiner une lame.
Le coté 1000 étant réservé pour reprendre les rayures plus grossières du 220, tout en donnant un tranchant de bonne qualité.
cet affuteur permet d'avoir une maniabilité supplémentaire par rapport a une pierre fixe,
De plus il prend peu de place dans un tiroir, une mallette de cuisine ou une caisse a outils.
34,90 EUR
(-10,00%) 31,41 EUR
En Stock
PIERRE A AFFUTER JAPONAISE TOJIRO GRAIN 1000 Pierre reconstituée Tojiro.
Grain 1000 sur socle.
Pour l'entretien et l'affutage.
170 / 55 mm.

35,90 EUR
(-10,00%) 32,31 EUR
En Stock
PIERRE A AFFÛTER JAPONAISE KAI 400/1000Pierre reconstituée Kai,
Un coté 400 pour reprendre un tranchant ou affiner une lame.
Le coté 1000 étant réservé pour reprendre les rayures plus grossières du 400, tout en donnant un tranchant de bonne qualité.
Le socle plastique sert aussi de réserve d'eau.
35,90 EUR
(-10,00%) 32,31 EUR
En Stock
PIERRE A AFFUTER KAI 3000 AVEC SOCLE RESERVOIRPierre reconstituée Kai,
Grain de 3000 pour entretien des lames en acier dur, et affiner une lame.
Le socle plastique sert aussi de réserve d'eau.
39,90 EUR
(-10,00%) 35,91 EUR
En Stock
PIERRE DE RECTIFICATION GRAIN 60 DE TOJIROPierre à de rectification Tojiro grain 60.
Sert à surfacer les pierres à aiguiser afin de les aplanir.
Ne pas utiliser sur vos couteaux de cuisine : Grain ne permettant pas l'affutage.
42,00 EUR
(-10,00%) 37,80 EUR
En Stock
PIERRE A AFFUTER CHROMA GRAIN 200 / 800Pierre reconstituée Chroma de grain 200 / 800,
Un coté 200 pour affuter une lame complètement émoussée ou pour reprendre un pointe cassée.
Le coté 800 étant réservé pour reprendre les rayures plus grossières du 200, tout en donnant un tranchant de bonne qualité.
Dimensions 180 / 60 mm (sans socle).
45,00 EUR
(-10,00%) 40,50 EUR
En Stock
PIERRE A AFFÛTER JAPONAISE TOJIRO GRAIN 120/1000Pierre reconstituée Tojiro de grain 120 / 1000,
Un coté 120 pour affuter une lame complètement émoussée ou pour reprendre un pointe cassée.
Le coté 1000 étant réservé pour reprendre les rayures plus grossières du 120, tout en donnant un tranchant de bonne qualité.
170/55 mm livré avec socle plastique.
49,90 EUR
(-10,00%) 44,91 EUR
En Stock
PIERRE A AFFUTER KAI GRAIN 800 AVEC SOCLE ANTIDERAPANTPierre reconstituée Kai,
Grain de 800 pour dégrossir ou affuter une lame émoussée.
Le socle est constitué d'une matière antidérapant.
49,90 EUR
(-10,00%) 44,91 EUR
En Stock
PIERRE A AFFÛTER JAPONAISE TOJIRO GRAIN 220/1000Pierre reconstituée Tojiro de grain 220 / 1000,
Un coté 220 pour reprendre un tranchant ou affiner une lame.
Le coté 1000 étant réservé pour reprendre les rayures plus grossières du 220, tout en donnant un tranchant de bonne qualité.
Taille 175 / 55 mm
49,90 EUR
(-10,00%) 44,91 EUR
En Stock
PIERRE A AFFÛTER JAPONAISE TOJIRO GRAIN 3000Pierre à aiguiser reconstituée Tojiro.
Grain 3000 sur socle.
Pour la finition et l'entretien de vos lames.
170 / 55 mm.


55,00 EUR
(-10,00%) 49,50 EUR
En Stock
PIERRE A AFFÛTER JAPONAISE TOJIRO GRAIN 1000/3000Pierre reconstituée Tojiro 1000/3000.
Permet de d'entretenir vos lames sur le grain 1000, le grain 3000 donnant un tranchant encore plus fin.
170 / 55 mm, livré avec socle.
 
Le site www.couteau-de-cuisine.fr est un site de vente en ligne de couteaux de cuisine, géré par la boutique rémoise, la Coutellerie & Casserolerie Champenoises. Nous vous proposons via ce site de pouvoir commander 24h sur 24 et 7j sur 7 des couteaux, matériel d'affûtage et accessoires. Le site Couteaudecuisine et son équipe garantissent la qualité des produits et vérifient leur conformité avant chaque envoi de colis. 
Vous pouvez commander les plus grandes marques: OPINEL, NOGENT, VICTORINOX, TOJIRO, KAI, LAGUIOLE, JAKU, KYOCERA, ZWILLING...

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