| |  Guide d'affûtage Tojiro Pro Double avec surface de contact en céramique (inusable)
Le guide d'affûtage se place sur le dos du couteau et donne toujours l'angle d'affûtage adéquat.
Le corps du guide est en plastique avec deux pastilles de céramique en contact avec la pierre.
Ce guide a la particularité de s'adapter aux grands couteaux (couteau de chef, couteau santoku, couteau nakiri …) comme aux petits couteaux (couteau d'office, couteau utilitaire, couteau désosseur …)
Il permet aussi de "surfacer" la pierre, et ainsi d'obtenir la boue abrasive plus rapidement.
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| | |  Fusil à aiguiser Fischer
Mêche ronde en acier de 30 cm
Manche en plastique soft
Existe en 2 coloris |
| | |  Mèche de rechange Global G45-R.Mèche de rechange pour fusil Global G45. Mèche ronde de 24 cm en céramique.
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| | | Fusil en céramique Kyocera
Une face striée pour dégrossir, les 3/4 restants sont pour l'affûtage et la finition. Longueur totale : 35 cm |
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