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COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS TAMAHAGANE

Sous-catégorie(s)

Couteau japonais Tamahagane Kyoto - Couteau de chef 21 cm

325,00 EUR

Couteau de cuisine japonais de chef Tamahagane de la gamme Kyoto.
Lame de 21 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs
Manche ergonomique en micarta.

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Couteau japonais Tamahagane Kyoto - Couteau deba 17 cm

340,00 EUR

Couteau de cuisine deba Détails Acheter

Couteau japonais Tamahagane Kyoto - Couteau de chef 24 cm

355,00 EUR

Couteau de cuisine japonais de chef Tamahagane de la gamme Kyoto.
Lame de 24 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs
Manche ergonomique en micarta.

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Set de 3 couteaux japonais Tamahagane San - forme européenne + affûteur manuel Tamahagane

407,80 EUR

(-10,00%) 367,02 EUR

Set de 3 couteaux de cuisine Tamahagane San comprenant :

- couteau d'office 12 cm Tamahagane San
- couteau utilitaire 15 cm Tamahagane San
- couteau de chef 21 cm Tamahagane San

Ce set est complété d'un affûteur manuel Tamahagane parfaitement adapté à l'acier de ces couteaux.

Lames : VG5 au centre et SUS410 sur les flancs
Manches ergonomiques en pakkawood

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Couteau japonais Tamahagane Kyoto - Couteau sujihiki 27 cm

369,00 EUR

Couteau de cuisine sujihiki Tamahagane de la gamme Kyoto.
Lame de 27 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs
Manche ergonomique en micarta.

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