(Code: SNH-1108)  Couteau de cuisine japonais Tamahagane de la gamme Tsubame - couteau d'office
Lame de 12 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakkawood
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| (Code: SNH-1107)  Couteau de cuisine japonais universel Tamahagane de la gamme Tsubame
Lame de 15 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakkawood
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(Code: SNH-1129)  Couteau de cuisine japonais Santoku Tamahagane de la gamme Tsubame
Lame de 12 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakkawood
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| (Code: SNH-1127)  Couteau de cuisine japonais Tamahagane de la gamme Tsubame - couteau de chef
Lame de 15 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakkawood
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(Code: SNH-1115)  Couteau de cuisine japonais Santoku Tamahagane de la gamme Tsubame
Lame de 16 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakkawood
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| (Code: SNH-1106)  Couteau de cuisine japonais Tamahagane de la gamme Tsubame - couteau de chef
Lame de 18 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakkawood
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(Code: SNH-1114)  Couteau de cuisine japonais santoku Tamahagane de la gamme Tsubame
Lame de 17,5 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakkawood
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| (Code: SNH-1104)  Couteau de cuisine japonais Tamahagane de la gamme Tsubame - couteau de chef 24 cm
Lame de 24 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakkawood
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(Code: SNH-1113)  Couteau de cuisine japonais Tamahagane de la gamme Tsubame - couteau sujihiki
Lame de 24 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakkawood
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| (Code: SNH-1112)  Couteau de cuisine japonais Sujihiki Tamahagane de la gamme Tsubame
Lame de 27 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakkawood
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(Code: SNH-1103)  Couteau de cuisine japonais Tamahagane de la gamme Tsubame - chef 27 cm
Lame de 27 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakkawood
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| (Code: SNH-08-07-14)   Set de 3 couteaux de cuisine Tamahagane Tsubame pakkawood comprenant :
- couteau d'office 12 cm Tamahagane Tsubame pakkawood
- couteau utilitaire 15 cm Tamahagane Tsubame pakkawood
- couteau santoku 17,5 cm Tamahagane Tsubame pakkawood
Lame : acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakkawood
| 366,70 EUR (-10,00%) 330,03 EUR | | |
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(Code: SNH-08-07-14-m152)   Set de 3 couteaux de cuisine Tamahagane Tsubame pakkawood comprenant :
- couteau d'office 12 cm Tamahagane Tsubame pakkawood
- couteau utilitaire 15 cm Tamahagane Tsubame pakkawood
- couteau santoku 17,5 cm Tamahagane Tsubame pakkawood
Ce set est complété d'un affûteur manuel Tamahagane, parfaitement adapté à l'acier de ces couteaux.
Lame : acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakkawood
| 425,70 EUR (-10,00%) 383,13 EUR | | |
| (Code: SNH-08-07-14-m153)   Set de 3 couteaux de cuisine Tamahagane Tsubame pakkawood comprenant :
- couteau d'office 12 cm Tamahagane Tsubame pakkawood
- couteau utilitaire 15 cm Tamahagane Tsubame pakkawood
- couteau santoku 17,5 cm Tamahagane Tsubame pakkawood
Ce set est complété d'une pierre à affûter Tamahagane 6000.
Lame : acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakkawood
| 465,70 EUR (-10,00%) 419,13 EUR | | |
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