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LES COUTEAUX DE CHEF 14-18 CM

Le couteau de chef est le couteau de cuisine polyvalent très utilisé par les professionnels.
Il est disponible dans de nombreuses tailles.
Aussi vous trouverez dans cette catégorie tous les couteaux de chef sont la lame mesure entre 14 et 18 cm.
Ce qui en fera un couteau maniable pour les petites découpes, et adapté aux cuisiniers de petite taille.
Couteau de cuisine Pallarès Solsona - Couteau de chef 22 cm acier carbone
62,00 EUR
Couteau de cuisine Pallarès Solsona -  Couteau de...
Couteau japonais Kane Tsune VG10 martelé - Couteau de chef 18 cm
119,90 EUR
Couteau de cuisine Kane Tsune - couteau de chef japonais 18...
Couteau japonais Tojiro Zen Hammered - couteau de chef 18 cm
148,90 EUR
Découvrez le couteau de chef polyvalent de la gamme de couteaux Tojiro Zen Hammered.

Le couteau mesure environ 32,2 cm. Les lames sont en acier VG10 finition martelée offrant une dureté d'environ 61
±1 HRC.
Le manche est en chêne blanc (white oak) et la mitre noire est en polypropylène.

COUTEAU DE CUISINE WÜSTHOF EPICURE CHEF 16 CM - DEMI MITRE
169,90 EUR

COUTEAU DE CHEF DEMI-MITRE WÜSTHOF EPICURE.

LAME EN ACIER INOXYDABLE X50CrMoV15 DE 16 CM.
MANCHE EN FIBRES DE BOIS NATURELLES ET EN RÉSINE OFFRANT LA SENSATION NATURELLE DU BOIS TOUT EN ÉTANT AUSSI SOLIDE ET HYGIÉNIQUE QUE LE PLASTIQUE AVEC 2 RIVETS.

CE COUTEAU EST IDÉAL POUR LES ÉMINCÉS SUR PLANCHES

 
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