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Couteau de cuisine chef 20 cm Kai Shun Classic modèle spécial gaucher.
Longueur de lame : 20 cm
Longueur totale : 32 cm
Acier : VG10
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood | |
| | Couteau de cuisine chef Ran Yaxell.
Lame de 24 cm.
Acier inoxydable... | |
| | Couteau de cuisine chef 18 cm Tojiro Flash | |
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| Couteau de cuisine Masahiro. Couteau de chef 21 cm. Lame en acier... | |
| | Couteau Suncraft Senzo Twisted.Couteau de chef 20 cm.
Lame en acier... | |
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| Couteau de cuisine Kasumi Hammered - Couteau de chef 20 cm.Lame martelée... | |
| | Couteau de cuisine Suncraft Elegancia.Couteau de chef 21 cm.
Lame... | |
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Couteau de cuisine Kai Seki Magoroku Composite - couteau de chef 21 cm
Longueur de lame : 21 cm
Manche en pakka wood de 12 cm
Acier : VG10 au centre - SUS420J2
Dureté : 61±1 HRC
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| Couteau de cuisine chef 21 cm Tojiro Flash | |
| | | Couteau de cuisine Miyabi - couteau de chef 24... | |
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| Couteau de cuisine japonais de chef Tamahagane de la gamme Kyoto.
Lame de 18 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs
Manche ergonomique en micarta. | |
| | Couteau de cuisine Masahiro. Couteau de chef 24 cm. Lame en acier... | |
| | Couteau Suncraft Senzo Twisted.Couteau de chef 24 cm.
Lame en acier... | |
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