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LES COUTEAUX DE CHEF 18-24 CM

Le couteau de chef est le couteau de cuisine polyvalent très utilisé par les professionnels.
Il est disponible dans de nombreuses tailles.
Aussi vous trouverez dans cette catégorie tous les couteaux de chef sont la lame mesure entre 18 et 24 cm.
C'est le format le plus courant pour un couteau polyvalent.
18 cm est à recommander pour un cuisinier de petite taille.
21 cm pour la plupart des cuisiniers.
24 cm pour des cuisiniers expérimentés ou de grosses découpes.
Couteau japonais Haiku Home de Chroma - Couteau de chef 18,5 cm
39,90 EUR
Couteau de cuisine Haiku Home de Chroma.
Couteau de chef 18,5 cm...
Couteau de chef Victorinox Swiss Modern lame 22 cm - manche noir
49,00 EUR
Couteau de cuisine Victorinox Swiss Modern -...
Couteau Chef Le Thiers® Cuisine au Quotidien C. Dozorme, lame 18 cm - manche olivier
66,00 EUR
Couteau Cuisine au Quotidien par Claude Dozorme - Chef Le Thiers® - manche...
Couteau japonais Kai Tim Mälzer Kamagata - Couteau de chef 20 cm
94,95 EUR
(-20,00%) 75,96 EUR
Couteau de cuisine Kai Tim Mälzer Kamagata.
Couteau de chef 20...
Couteau japonais Suncraft Senzo Wa - Couteau gyuto 21 cm
79,90 EUR
Couteau de cuisine Suncraft Senzo Wa.
Couteau gyuto 21 cm.

Lame en...
Couteau japonais Kai Tim Mälzer Kamagata - Couteau de chef hybride 20 cm
99,95 EUR
(-20,00%) 79,96 EUR
Couteau de cuisine Kai Tim Mälzer Kamagata.
Couteau de chef hybride 20...
Couteau japonais Kai Seki Magoroku Shoso - Couteau de chef 21 cm
81,00 EUR
Couteau de cuisine Kai Seki Magoroku Shoso.
Couteau de chef 21...
Couteau japonais Tamahagane Wa - couteau de chef 18 cm
84,90 EUR
Couteau de cuisine japonais Tamahagane Wa - couteau de chef 18 cm

Lame de 18 cm en acier inoxydable Molybdène Vanadium (58±1 HRC)
Manche octogonal en polypropylène
Couteau Wusaki Damas VG10 - couteau de chef 20 cm
99,90 EUR
(-14,99%) 84,92 EUR
Couteau de cuisine Wusaki Damas
Couteau de chef de 20 cm
Manche en olivier
Couteau japonais Kai Seki Magoroku Shoso - Couteau de chef 24 cm
86,00 EUR
Couteau de cuisine Kai Seki Magoroku Shoso.
Couteau de chef 24...
Couteau japonais Tamahagane Wa - couteau de chef 21 cm
94,90 EUR
Couteau de cuisine Tamahagane Wa - chef 21 cm 

Lame de 21 cm en acier inoxydable Molybdène Vanadium (58±1 HRC)
Manche octogonal en polypropylène
Couteau japonais Tamahagane Wa - couteau de chef 24 cm
109,90 EUR
Couteau de cuisine Tamahagane de la gamme Wa - couteau de chef 24 cm

Lame de 24 cm en acier inoxydable Molybdène Vanadium (58±1 HRC)
Manche octogonal en polypropylène
Couteau Lion Sabatier Forgé Idéal Carbone - couteau de chef 20 cm
114,90 EUR
Couteau de cuisine Lion Sabatier Forgé Idéal Carbone - chef 20...
Couteau japonais Tamahagane Bamboo 3 Ply - couteau de chef 18 cm
115,00 EUR
Couteau de chef Tamahagane Bamboo 3 Ply
Lame de 18 cm en acier VG5 au centre et SUS410 sur les côtés
Manche ergonomique en inox façon bambou qui procure une excellente prise en main
 
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