Notre sélection des meilleurs couteaux de cuisine

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LES COUTEAUX DE CHEF 18-24 CM

Le couteau de chef est le couteau de cuisine polyvalent très utilisé par les professionnels.
Il est disponible dans de nombreuses tailles.
Aussi vous trouverez dans cette catégorie tous les couteaux de chef sont la lame mesure entre 18 et 24 cm.
C'est le format le plus courant pour un couteau polyvalent.
18 cm est à recommander pour un cuisinier de petite taille.
21 cm pour la plupart des cuisiniers.
24 cm pour des cuisiniers expérimentés ou de grosses découpes.

Couteau japonais Suncraft Senzo Twisted - Couteau chef 24 cm

289,90 EUR

En Stock

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Couteau japonais Suncraft Senzo Twisted - Couteau chef 24 cm

Couteau Suncraft Senzo Twisted.

Couteau de chef 24 cm.

Lame en acier VG10 Damas 33 couches.

Manche en pakka wood blanc, intercalaire rouge.

Couteau japonais Tojiro Flash - Couteau de chef 24 cm

309,90 EUR

En Stock

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Couteau japonais Tojiro Flash - Couteau de chef 24 cm

Couteau de cuisine chef 24 cm Tojiro Flash

Lame damassée de 24 cm.

Acier damas VG10 63 couches.

Manche en micarta noir avec insert inox

Couteau japonais Tamahagane Kyoto - Couteau de chef 21 cm

325,00 EUR

En Stock

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Couteau japonais Tamahagane Kyoto - Couteau de chef 21 cm

Couteau de cuisine japonais de chef Tamahagane de la gamme Kyoto.
Lame de 21 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs
Manche ergonomique en micarta.