couteau japonais tojiro
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COUTEAUX JAPONAIS YAXELL

Couteaux de cuisine japonais Yaxell
Yaxell est une marque japonaise de couteaux de cuisine fondée en 1932, établie à Seki, ville emblématique de la coutellerie japonaise. Forte d’un savoir-faire ancestral et d’une maîtrise technologique moderne, Yaxell conçoit des couteaux d’exception alliant performance, durabilité et raffinement. Forgés à partir d’aciers haut de gamme, ses modèles se distinguent par leur tranchant remarquable et leur design soigné. Notre site vous propose plusieurs gammes de couteaux japonais Yaxell : Mon, Ran, Zen, Super Gou et des accessoires pour compléter votre gamme.
179,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Yaxell Taishi - Couteau kiritsuke 20 cmCouteau de cuisine Yaxell Taishi.
Couteau kiritsuke 20 cm.
Lame martelée en acier VG10.
Manche en pakka wood noir. 
179,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Yaxell Zen - Couteau nakiri 16,5 cmCouteau nakiri Yaxell Zen. 
Couteau de cuisine nakiri 16,5 cm.
Lame en acier VG10 damas.
Manche en micarta. 
179,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Yaxell Taishi - Couteau nakiri 16,5 cmCouteau de cuisine Yaxell Taishi.
Couteau nakiri 16,5 cm.
Lame martelée en acier VG10.
Manche en pakka wood noir. 
187,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Yaxell Gou - couteau d'office 12 cm
Couteau d'office Yaxell Gou. 
Couteau de cuisine office 12 cm.
Lame en acier SG2 damas.
Manche en micarta. 

 
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