Notre sélection des meilleurs couteaux de cuisine

Catalogue	<< < > >>
Tous les articles > LES DIFFERENTS COUTEAUX DE CUISINE > LES COUTEAUX A TRANCHER

LES COUTEAUX A TRANCHER

Le couteau de cuisine "Trancheur" est aussi appelé en France le couteau "tranchelard" ou "couteau à trancher".
Il dispose d'une lame longue et effilée permettant les longues découpes en une passe.
Parfait pour la viande ce couteau de cuisine est un outil de base de votre boucher.

Couteau japonais Tamahagane Bamboo Kyoto 63 Ply - couteau sujihiki 27 cm

309,00 EUR

En Stock

Détails

Couteau japonais Tamahagane Bamboo Kyoto 63 Ply - couteau sujihiki 27 cm

Couteau de cuisine sujihiki Tamahagane Bamboo Kyoto 63 Ply

Lame de 27 cm en acier damas VG5
Manche ergonomique en inox façon bambou qui procure une excellente prise en main

Couteau japonais Kai Kaji - couteau trancheur alvéolé 23 cm

315,00 EUR

En Stock

Détails

Couteau japonais Kai Kaji - couteau trancheur alvéolé 23 cm

Couteau à trancher de 22,5 cm Kai Kaji

Longueur de lame : 22,5 cm

Longueur totale : 34 cm

Acier : SG2PS au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches

Dureté : 64 HRC

Manche : pakka wood sur pleine soie

Couteau japonais Yaxell Super Gou - couteau trancheur 15 cm

339,00 EUR

En Stock

Détails

Couteau japonais Yaxell Super Gou - couteau trancheur 15 cm

Couteau de cuisine trancheur Super Gou de Yaxell

Lame de 15 cm
Acier inoxydable SG2 "Damassé - 160 couches"
Dureté de 63±1 HRC
Manche en micarta noir et rouge
Chaque couteau est gravé à la main par l'artisan.
Fabriqué au Japon.