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LES COUTEAUX A TRANCHER

Le couteau de cuisine "Trancheur"  est aussi appelé en France le couteau "tranchelard" ou "couteau à trancher".
Il dispose d'une lame longue et effilée permettant les longues découpes en une passe.
Parfait pour la viande ce couteau de cuisine est un outil de base de votre boucher.

Coffret japonais Kai Shun Classic - Couteau trancheur et fourchette à viande

372,00 EUR
En Stock
Détails
Coffret japonais Kai Shun Classic - Couteau trancheur et fourchette à viandeCoffret de cuisine Kai Shun Classic.
Couteau japonais à découper 20 cm.
Fourchette japonaise de service.

Couteau japonais en acier VG-Max damas.
Livrés en coffret bois.

Couteau japonais Tamahagane Kyoto - couteau sujihiki 21 cm

379,00 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Tamahagane Kyoto - couteau sujihiki 21 cmCouteau de cuisine sujihiki Tamahagane Kyoto
Lame de 21 cm en acier VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs
Manche ergonomique en micarta

Couteau japonais Ryusen Prever - Couteau sujihiki 24 cm

389,00 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Ryusen Prever - Couteau sujihiki 24 cm
Couteau de cuisine Ryusen Prever.
Couteau sujihiki 24 cm en acier VG10 damas.
Manche en noyer.

Couteau japonais Tamahagane Kyoto - couteau sujihiki 24 cm

394,00 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Tamahagane Kyoto - couteau sujihiki 24 cmCouteau de cuisine sujihiki Tamahagane de la gamme Kyoto
Lame de 24 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs
Manche ergonomique en micarta
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