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LES COUTEAUX A TRANCHER

Le couteau de cuisine "Trancheur"  est aussi appelé en France le couteau "tranchelard" ou "couteau à trancher".
Il dispose d'une lame longue et effilée permettant les longues découpes en une passe.
Parfait pour la viande ce couteau de cuisine est un outil de base de votre boucher.

Couteau japonais Yaxell Super Gou - Couteau trancheur 18 cm

409,00 EUR
En Stock
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Couteau japonais Yaxell Super Gou - Couteau trancheur 18 cmCouteau à trancher Yaxell Super Gou. 
Couteau de cuisine trancheur 18 cm.
Lame en acier SG2 damas.
Manche en micarta. 

Couteau japonais Kai Michel Bras - Couteau trancheur 23 cm n°3

410,00 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Kai Michel Bras - Couteau trancheur 23 cm n°3Couteau de cuisine Kai Michel Bras.
Couteau trancheur 23 cm.
Lame en acier VG10.
Manche en bois composite. 

Couteau japonais Ryusen Bonten Unryu - Couteau trancheur 24 cm

425,00 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Ryusen Bonten Unryu - Couteau trancheur 24 cmCouteau de cuisine Ryusen Bonten Unryu
Couteau trancheur 24 cm en acier VG10 damas
Manche en pakka wood

Couteau japonais Miyabi 5000MCD sujihiki 24 cm

429,00 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Miyabi 5000MCD sujihiki 24 cm
Couteau de cuisine Miyabi 5000MCD sujihiki 24 cm
Lame de 24 cm en acier MicroCarbide MC 63 (ou SG2) damassé 100 couches. (dureté de 63 HRC)
Manche traditionnel en bouleau qui offre un parfait équilibre
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