Notre sélection des meilleurs couteaux de cuisine

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LES COUTEAUX A TRANCHER

Le couteau de cuisine "Trancheur" est aussi appelé en France le couteau "tranchelard" ou "couteau à trancher".
Il dispose d'une lame longue et effilée permettant les longues découpes en une passe.
Parfait pour la viande ce couteau de cuisine est un outil de base de votre boucher.

Couteau japonais Ryusen Bonten Unryu - Couteau trancheur 24 cm

425,00 EUR

En Stock

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Couteau japonais Ryusen Bonten Unryu - Couteau trancheur 24 cm

Couteau de cuisine Ryusen Bonten Unryu

Couteau trancheur 24 cm en acier VG10 damas

Manche en pakka wood

Couteau japonais Miyabi 5000MCD sujihiki 24 cm

429,00 EUR

En Stock

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Couteau japonais Miyabi 5000MCD sujihiki 24 cm

Couteau de cuisine Miyabi 5000MCD sujihiki 24 cm

Lame de 24 cm en acier MicroCarbide MC 63 (ou SG2) damassé 100 couches. (dureté de 63 HRC)

Manche traditionnel en bouleau qui offre un parfait équilibre

Couteau japonais Miyabi 5000MCD67 - couteau sujihiki 24 cm

449,00 EUR

En Stock

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Couteau japonais Miyabi 5000MCD67 - couteau sujihiki 24 cm

Couteau de cuisine japonais Miyabi sujihiki/trancheur
Gamme 5000MCD 67
Lame de 240 mm en acier MC66 damassé 133 couches
Manche ergonomique en loupe d'érable stabilisée