couteau japonais tojiro
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Notre sélection des meilleurs couteaux de cuisine
Catalogue

LES COUTEAUX "UTILITAIRE"


Couteau de cuisine à mi-chemin entre le couteau d'office et la lame "filet de sole".
Le couteau utilitaire est polyvalent et maniable et adapté à de nombreuses taches de découpe.
Doté d'une lame fine et élancée, il sert aux découpes qui nécessitent de la précision, bref un indispensable de la cuisine occidentale.

339,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Miyabi 5000MCD - utilitaire 16 cm
Couteau japonais Miyabi 5000MCD utilitaire 16 cm

Lame de 16 cm en acier Micro Carbide MC 63 (ou SG2) damassé 100 couches. (dureté de 63 HRC)
Manche traditionnel en bouleau qui offre un parfait équilibre
 
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