couteau japonais tojiro
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COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS MISONO

349,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Misono Swedish Carbon Steel - couteau de chef 27 cmCouteau de cuisine Misono - couteau de chef
Gamme : Swedish High Carbon Steel
Acier : High Carbon Steel (60±1 HRC)

Longueur de lame : 28 cm
Épaisseur de lame : 1,9 mm
Longueur totale : 40,6 cm
Poids total : 268 g
379,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Misono Swedish High Carbon Steel - sujihiki 30 cm
Couteau Misono japonais - sujihiki
Gamme : Swedish High Carbon Steel 
Acier : High Carbon Steel (60 HRC) 

Longueur de lame : 30 cm
Epaisseur de lame : 2,4 mm
Longueur totale : 44 cm
Poids total : 247 g
394,50 EUR
En Stock
Couteau japonais Misono Swedish Carbon Steel - sujihiki 33 cm
Couteau de cuisine Misono japonais - sujihiki
Gamme : Swedish High Carbon Steel
Acier : High Carbon Steel (60 HRC)

Longueur de lame : 33 cm
Epaisseur de lame : 2,5 mm
Longueur totale : 44,4 cm
430,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Misono Swedish Carbon Steel - couteau honesuki 18,5 cmCouteau de cuisine Misono - Honesuki
Gamme : Swedish High Carbon Steel
Acier : High Carbon Steel (60±1 HRC)

Longueur de lame : 19,1 cm
Épaisseur de lame : 4,8 mm
Longueur totale : 31,2 cm
Poids total : 346 g
 
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