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COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS TAMAHAGANE

Couteaux de cuisine japonais Tamahagane
Tamahagane est une marque japonaise de couteaux de cuisine fondée en 1955, reconnue pour la qualité de ses lames forgées à partir d’aciers haut de gamme selon des techniques traditionnelles japonaises. Alliant artisanat et innovation, Tamahagane élabore des couteaux à la fois esthétiques, durables et d’une grande précision de coupe.
Notre site vous propose plusieurs gammes de couteaux japonais Tamahagane : Kyoto, Kotetsu, Kyoto 63 Ply, Tsubame Wood, Bamboo 3 Ply Special Steel, San Wood, Tsubame Hammered et WA. Une sélection d’accessoires japonais Tamahagane est également disponible.
Sous-catégorie(s)

Couteau japonais Tamahagane San - Couteau sujihiki lame alvéolée 24 cm

185,90 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Tamahagane San - Couteau sujihiki lame alvéolée 24 cmCouteau de cuisine japonais Sujihiki Tamahagane de la gamme San

Lame alvéolée de 24 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC)
Manche ergonomique en pakka wood

Couteau japonais Tamahagane Tsubame pakkawood - couteau à pain 23 cm

189,00 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Tamahagane Tsubame pakkawood - couteau à pain 23 cmCouteau de cuisine Tamahagane de la gamme Tsubame - couteau à pain 

Lame de 23 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakkawood

Couteau japonais Tamahagane Bamboo 3 Ply - Couteau sujihiki 27 cm

189,90 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Tamahagane Bamboo 3 Ply - Couteau sujihiki 27 cm
Couteau de cuisine Sujihiki Tamahagane bamboo 3 PLY
Lame de 27 cm en acier VG5 au centre et SUS410 sur les cotés. 
Manche ergonomique en inox façon bambou qui procure une excellente prise en main.

Couteau japonais Tamahagane Tsubame pakkawood - couteau de chef 24 cm

190,00 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Tamahagane Tsubame pakkawood - couteau de chef 24 cmCouteau de cuisine japonais Tamahagane de la gamme Tsubame - couteau de chef 24 cm
 
Lame de 24 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakka wood

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