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COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS TAMAHAGANE

Couteaux de cuisine japonais Tamahagane
Tamahagane est une marque japonaise de couteaux de cuisine fondée en 1955, reconnue pour la qualité de ses lames forgées à partir d’aciers haut de gamme selon des techniques traditionnelles japonaises. Alliant artisanat et innovation, Tamahagane élabore des couteaux à la fois esthétiques, durables et d’une grande précision de coupe.
Notre site vous propose plusieurs gammes de couteaux japonais Tamahagane : Kyoto, Kotetsu, Kyoto 63 Ply, Tsubame Wood, Bamboo 3 Ply Special Steel, San Wood, Tsubame Hammered et WA. Une sélection d’accessoires japonais Tamahagane est également disponible.
Sous-catégorie(s)

Couteau japonais Tamahagane Tsubame Hammered - Couteau petty 12 cm

119,00 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Tamahagane Tsubame Hammered - Couteau petty 12 cmCouteau de cuisine office Tamahagane de la gamme Tsubame hammered.
Lame de 12 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et acier martelé sur les flancs 
Manche ergonomique en micarta.

Couteau japonais Tamahagane Wa - couteau sujihiki 27 cm

119,90 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Tamahagane Wa - couteau sujihiki 27 cmCouteau de cuisine Tamahagane de la gamme Wa - couteau sujihiki 27 cm

 Lame de 27 cm en acier inoxydable Molybdène Vanadium (58±1 HRC)
Manche octogonal en polypropylène

Couteau japonais Tamahagane San - Couteau désosseur 16 cm

121,90 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Tamahagane San - Couteau désosseur 16 cmCouteau de cuisine à désosser Tamahagane de la gamme San

Lame de 16 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC)
Manche ergonomique en pakka wood

Couteau japonais Tamahagane Tsubame Hammered - Couteau petty 15 cm

124,00 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Tamahagane Tsubame Hammered - Couteau petty 15 cmCouteau de cuisine japonais universel Tamahagane de la gamme Tsubame hammered.
Lame de 15 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et acier martelé sur les flancs 
Manche ergonomique en micarta.
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