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COUTEAUX JAPONAIS MIYABI 5000MCD

Les couteaux japonais produits par Miyabi sont des références de qualité.
La gamme de couteaux de cuisine 5000MCD est la démonstration de savoir faire de Zwilling en matière de coutellerie japonaise.
La lame en acier damassé MC63 d'une dureté de 63 HRC comblera les cuisiniers les plus exigeants.
Surtout le manche en bouleau donne un caractère encore plus authentique a cette superbe gamme.

Couteau japonais Miyabi 5000MCD - couteau à pain 23 cm

429,00 EUR
En Stock
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Couteau japonais Miyabi 5000MCD - couteau à pain 23 cmCouteau de cuisine Miyabi 5000MCD - couteau à pain 23 cm

Lame dentée en acier MC63 (équivalent SG2 de Miyabi)
Manche en bouleau très ergonomique

Couteau japonais Miyabi 5000MCD - couteau de chef 24 cm

459,00 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Miyabi 5000MCD - couteau de chef 24 cm
Couteau de cuisine Miyabi 5000MCD chef 24 cm

Lame de 24 cm en acier Micro Carbide MC 63 (ou SG2) damassé 100 couches (dureté de 63 HRC)
Manche traditionnel en bouleau
 
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