couteau japonais tojiro
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LES COUTEAUX A TRANCHER

Le couteau de cuisine "Trancheur"  est aussi appelé en France le couteau "tranchelard" ou "couteau à trancher".
Il dispose d'une lame longue et effilée permettant les longues découpes en une passe.
Parfait pour la viande ce couteau de cuisine est un outil de base de votre boucher.

209,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Suncraft Senzo Damas - Couteau sujihiki 21 cmCouteau de cuisine Suncraft Senzo Damas.
Couteau sujihiki 21 cm.

Lame en acier VG10 Damas.
Manche en pakka-wood, intercalaire blanc.

211,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Kai Shun Classic - Couteau à trancher 23 cm à lame alvéoléeCouteau de cuisine Kai Shun Classic.
Couteau trancheur 23 cm.
Lame alvéolée en acier VG-Max damas.
Manche en pakkawood.
219,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Kasumi Damas - Couteau à découper 24 cmCouteau de cuisine Kasumi damas. 
Couteau à découper 24 cm.
Lame en acier VG10 damas.
Manche en bois de cerisier coulé dans la résine.
219,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Yaxell Ran - Couteau trancheur 23 cmCouteau à trancher Yaxell Ran. 
Couteau de cuisine trancheur 23 cm.
Lame en acier VG10 damas.
Manche en micarta. 
 
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