Notre sélection des meilleurs couteaux de cuisine

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PIERRES A AFFUTER

PIERRE À AFFUTER JAPONAISE

L'affûtage sur une pierre à affûter est le procédé le plus adapté pour obtenir la meilleure coupe de vos couteau de cuisine.
Les cuisiniers japonais sont aussi d'excellents utilisateurs de pierres à affûter, et il faut faire comme ils le font :
Affûter ses couteaux régulièrement, si possible avec une pierre de grain fin.

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PIERRE À AFFUTER KAI

PIERRE À AFFUTER TOJIRO

PIERRE À AFFUTER CHROMA

PIERRE À AFFUTER GRAIN DEGROSSISAGE

PIERRE À AFFUTER DEUX GRAINS

PIERRE À AFFUTER ENTRETIEN

PIERRE À AFFUTER DE FINITION

PIERRE DE RECTIFICATION

Sous-catégorie(s)

Pierre à affûter Tamahagane grain 1000

59,00 EUR

En Stock

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Pierre à affûter Tamahagane de grain 1000

Pierre livrée avec socle

Dimensions : 18,1 x 6,1 x 2 cm

Pierre à affûter Tojiro grain 220/1000

59,90 EUR

En Stock

Détails

Pierre reconstituée Tojiro de grain 220/1000

Un côté 220 pour reprendre un tranchant ou affiner une lame.
Le côté 1000 étant réservé pour reprendre les rayures plus grossières du 220, tout en donnant un tranchant de bonne qualité.

Taille : 175 x 55 mm

Pierre à affûter Tojiro grain 1000/3000

64,90 EUR

En Stock

Détails

Pierre reconstituée Tojiro 1000/3000

Le grain 1000 convient pour l'entretien commun et le grain 3000 vous permet de pousser plus loin encore la qualité d'acier de votre couteau de cuisine.

Dimensions : 17 x 5,5 cm

Pierre livrée avec socle.