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COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS TAMAHAGANE

Couteaux de cuisine japonais Tamahagane
Tamahagane est une marque japonaise de couteaux de cuisine fondée en 1955, reconnue pour la qualité de ses lames forgées à partir d’aciers haut de gamme selon des techniques traditionnelles japonaises. Alliant artisanat et innovation, Tamahagane élabore des couteaux à la fois esthétiques, durables et d’une grande précision de coupe.
Notre site vous propose plusieurs gammes de couteaux japonais Tamahagane : Kyoto, Kotetsu, Kyoto 63 Ply, Tsubame Wood, Bamboo 3 Ply Special Steel, San Wood, Tsubame Hammered et WA. Une sélection d’accessoires japonais Tamahagane est également disponible.
Sous-catégorie(s)

Couteau japonais Tamahagane Tsubame Hammered - Couteau nakiri 16 cm

164,00 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Tamahagane Tsubame Hammered - Couteau nakiri 16 cm
Couteau de cuisine nakiri Tamahagane de la gamme Tsubame Hammered.
Lame de 16 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et acier martelé sur les flancs 
Manche ergonomique en micarta.

Couteau japonais Tamahagane Tsubame Hammered - Couteau sujihiki 21 cm

164,00 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Tamahagane Tsubame Hammered - Couteau sujihiki 21 cm
Couteau de cuisine sujihiki Tamahagane de la gamme Tsubame Hammered.
Lame de 21 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et acier martelé sur les flancs 
Manche ergonomique en micarta.

Couteau japonais Tamahagane Tsubame pakkawood - couteau sujihiki 21 cm

164,90 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Tamahagane Tsubame pakkawood - couteau sujihiki 21 cmCouteau de cuisine Tamahagane de la gamme Tsubame pakkawood - couteau sujihiki
 
Lame de 21 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakkawood

Couteau japonais Tamahagane Tsubame pakkawood - couteau sashimi 21 cm

165,90 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Tamahagane Tsubame pakkawood - couteau sashimi 21 cmCouteau de cuisine Tamahagane de la gamme Tsubame - couteau sashimi

Lame de 21 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakkawood
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