Notre sélection des meilleurs couteaux de cuisine

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LES COUTEAUX DE CHEF

Le couteau du chef est le de cuisine polyvalent utilisé par tous les cuisiniers. La lame est haute et pointue, elle permet de faire l'ensemble des taches du cuisinier : Découper, émincer, ciseler... C'est un couteau de cuisine universel dont les cuisiniers ne peuvent pas se passer et qui est outil indispensable pour la gastronomie occidentale Généralement sa lame est longue de 16 à 25 cm.

LAME DE 14 À 18 CM

LAME DE 18 À 24 CM

LAME DE + 24 CM

COUTEAUX GYUTO

Sous-catégorie(s)

Couteau japonais Jaku Black - couteau de chef 18 cm

35,00 EUR

En Stock

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Couteau japonais Jaku Black - couteau de chef 18 cm

Couteau de cuisine Jaku black - couteau de chef 18 cm

Longueur de lame : 18 cm

Longueur totale : 30 cm

Acier : inox au molybdène vanadium

Dureté : 58±1 hrc

Manche : polypropylène

Couteau de cuisine Pallarès Solsona - Couteau de chef 16 cm acier carbone

36,00 EUR

En Stock

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Couteau de cuisine Pallarès Solsona - Couteau de chef

Longueur de lame : 16 cm

Longueur totale : 28 cm

Acier XC75 non-inox.

Manche : bois tourné en buis.

Couteau de chef Victorinox Swiss Modern - lame 15 cm - manche noir	37,00 EUR Détails
Couteau de chef Swiss Modern, lame 15 cm inox, manche polypropylène noir, sur carte.