Notre sélection des meilleurs couteaux de cuisine

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LES COUTEAUX DE CHEF

Le couteau du chef est le de cuisine polyvalent utilisé par tous les cuisiniers. La lame est haute et pointue, elle permet de faire l'ensemble des taches du cuisinier : Découper, émincer, ciseler... C'est un couteau de cuisine universel dont les cuisiniers ne peuvent pas se passer et qui est outil indispensable pour la gastronomie occidentale Généralement sa lame est longue de 16 à 25 cm.

LAME DE 14 À 18 CM

LAME DE 18 À 24 CM

LAME DE + 24 CM

COUTEAUX GYUTO

Sous-catégorie(s)

Couteau japonais artisanal SG-2 damas polish de Takeshi Saji - Couteau gyuto 24 cm

689,00 EUR

En Stock

Détails

Couteau japonais artisanal SG-2 damas polish de Takeshi Saji - Couteau gyuto 24 cm

Couteau de cuisine artisanal de Takeshi Saji.
Couteau de chef 24 cm.
Lame en acier SG2 damas, finition polie miroir.
Manche type européen en os cerfé.

Couteau japonais artisanal de Shosui Takeda - Couteau gyuto medium	695,00 EUR Détails
Couteau de cuisine artisanal de Shosui Takeda. Couteau gyuto medium. Lame en acier Aogami super, flancs inox. Manche en palissandre.