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COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS KAI

Couteaux de cuisine japonais Kai - couteau-de-cuisine.fr

Couteaux de cuisine japonais Kai
Kai est une marque japonaise fondée en 1908 à Seki, une ville emblématique pour sa tradition ancestrale dans l’art de la coutellerie. Spécialisée dans les couteaux de cuisine, Kai associe savoir-faire artisanal et technologies de pointe pour créer des outils d’exception.
Sur notre site, vous retrouverez une sélection de gammes prestigieuses telles que : Wasabi Black, Shun Pro Sho, Magoroku Composite, Shun Premier Minamo, Seki Magoroku, Shun Classic, Magoroku Kaname et Michel Bras 
Chacune se distingue par des lames d'une grande qualité de coupe, en acier haut de gamme, et un design élégant.
Nous proposons également une variété d’accessoires signés Kai pour compléter votre équipement.
Voici des exemples de gamme de la marque KAI : 

Kai Tim Mälzer Kamagata 


190,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Kai Seki Magoroku Composite - office 9 cm
Couteau de cuisine Kai Seki Magoroku Composite - office 9 cm

Longueur de lame : 9 cm
Manche en pakka wood : 9,5 cm
Acier : VG10 au centre - SUS420J2
Dureté : 61±1 HRC
190,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Kai Tim Mälzer édition Minamo - couteau d'office 9 cmCouteau de cuisine japonais Kai Shun Premier, édition Minamo Tim Mälzer - office 9 cm

Acier : VG10 damassé
Manche : ambidextre en pakka wood (bois d'ébène stabilisé)
190,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Kai Shun Classic Damas - couteau de découpe 20 cmCouteau de cuisine à découper de 20 cm, forme de lame service à table.
Longueur de lame : 20 cm
Longueur totale : 32 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61±1 HRC
Manche : pakka wood
191,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Kai Shun Classic Damas - couteau à découper 18 cmCouteau de cuisine Kai Shun Classic Damas - couteau trancheur 18 cm
Longueur de lame : 18 cm
Longueur totale : 30 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood
 
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