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LES COUTEAUX DE CHEF

Le couteau du chef est le de cuisine polyvalent utilisé par tous les cuisiniers. La lame est haute et pointue, elle permet de faire l'ensemble des taches du cuisinier : Découper, émincer, ciseler... C'est un couteau de cuisine universel dont les cuisiniers ne peuvent pas se passer et qui est outil indispensable pour la gastronomie occidentale  Généralement sa lame est longue de 16 à 25 cm.

Couteau de cuisine Pallarès Solsona - Couteau de chef 22 cm acier carbone
62,00 EUR
Couteau de cuisine Pallarès Solsona -  Couteau de...
Couteau japonais Kai Wasabi Black - Couteau de chef 23 cm
71,00 EUR
Couteau chef 23 cm Kai Wasabi Black.
Longueur de lame : 23 cm
Longueur totale :...
COUTEAU DE CUISINE LION SABATIER EDONIST CHEF 20 CM
73,50 EUR
Couteau de cuisine Lion Sabatier Edonist.
Lame de 20 cm en acier inox.
Manche polymère.
Couteau japonais Jaku Forgé - couteau de chef 21 cm
78,00 EUR
Couteau de cuisine chef 21 cm Jaku forgé

Longueur de lame :...
Couteau japonais Kasumi Tora - Couteau de chef 20 cm
79,90 EUR
Couteau de cuisine Kasumi Tora - Couteau de chef.
Lame en acier Daido...
Couteau japonais Suncraft Senzo Wa - Couteau gyuto 21 cm
79,90 EUR
Couteau de cuisine Suncraft Senzo Wa.
Couteau gyuto 21 cm.

Lame en...
Couteau japonais Tojiro DP plein manche 2 - Couteau de chef 18 cm
79,90 EUR
Couteau de cuisine Tojiro DP plein manche 2.
Lame de 18 cm en acier...
Couteau japonais Kai Seki Magoroku pakkawood (Redwood) - chef 15 cm
83,00 EUR
Couteau de chef 15 cm Kai Seki Magoroku Pakka-Wood 
Longueur de lame :...
Couteau de cuisine Tarrerias-Bonjean Maestro Idéal forgé 20 cm - manche POM noir
83,00 EUR
Couteau de cuisine Forgé Maestro de la coutellerie TB.
Couteau de chef 20...
Couteau japonais Tojiro DP Plein manche - chef 18 cm
84,90 EUR
Couteau de chef 18 cm Tojiro DP plein manche

Longueur de...
Couteau japonais Tamahagane Wa - couteau de chef 18 cm
84,90 EUR
Couteau de cuisine japonais Tamahagane Wa - couteau de chef 18 cm

Lame de 18 cm en acier inoxydable Molybdène Vanadium (58±1 HRC)
Manche octogonal en polypropylène
Couteau de cuisine Sayuto - Couteau de chef 21 cm
84,90 EUR
Couteau de cuisine Sayuto.
Couteau de cuisine chef 21 cm.
Lame en...
Couteau Wusaki Damas VG10 - couteau de chef 20 cm
99,90 EUR
(-14,99%) 84,92 EUR
Couteau de cuisine Wusaki Damas
Couteau de chef de 20 cm
Manche en olivier
Couteau Peugeot Paris Classic - couteau de chef 15 cm
85,00 EUR
Couteau de cuisine de la gamme Paris Classic de Peugeot - couteau de chef 15 cm  

Manche ergonomique offrant une prise en main et une maniabilité optimale
Lame en acier inoxydable Nitrox de très haute qualité
Mitre forgée dans la plus pure tradition de la coutellerie
 
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