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LES COUTEAUX DE CHEF

Le couteau du chef est le de cuisine polyvalent utilisé par tous les cuisiniers. La lame est haute et pointue, elle permet de faire l'ensemble des taches du cuisinier : Découper, émincer, ciseler... C'est un couteau de cuisine universel dont les cuisiniers ne peuvent pas se passer et qui est outil indispensable pour la gastronomie occidentale  Généralement sa lame est longue de 16 à 25 cm.

LAME DE 14 À 18 CM

LAME DE 18 À 24 CM

LAME DE + 24 CM

COUTEAUX GYUTO

Sous-catégorie(s)

Coffret Savignac couteau d'office et de chef Le Grat en noyer

192,00 EUR
En Stock
Détails
Coffret Savignac couteau d'office et de chef Le Grat en noyerCoffret de 2 couteaux de cuisine de la coutellerie Savignac
"Le Grat".
Composé d'un couteau de chef et d'un couteau d'office.
Manche en noyer et lame en acier Sandvik 14C28.

Coffret Savignac couteau d'office et de chef Le Grat en chêne

192,00 EUR
En Stock
Détails
Coffret Savignac couteau d'office et de chef Le Grat en chêneCoffret de 2 couteaux de cuisine de la coutellerie Savignac
"Le Grat".
Composé d'un couteau de chef et d'un couteau d'office.
Manche en chêne et lame en acier Sandvik 14C28.

Coffret Savignac couteau d'office et de chef Le Grat en olivier

192,00 EUR
En Stock
Détails
Coffret Savignac couteau d'office et de chef Le Grat en olivierCoffret de 2 couteaux de cuisine de la coutellerie Savignac
"Le Grat".
Composé d'un couteau de chef et d'un couteau d'office.
Manche en olivier et lame en acier Sandvik 14C28.

Couteau de cuisine Chambriard Les grands gourmets - couteau de chef 20 cm ébène

198,00 EUR
En Stock
Détails
Couteau de cuisine Chambriard Les grands gourmets - couteau de chef 20 cm ébèneCouteau de cuisine Les Grands Gourmets de la coutellerie Chambriard

Couteau de cuisine type chef 20 cm en acier inox 14C28N.
Manche riveté en ébène.
Couteau fabriqué en France, à Thiers.
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