Catalogue |
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| |  Couteau de cuisine Miyabi Chef 24 cm
Gamme 5000MCD 67
Lame de 240 mm en acier MC66 damassé 133 couches
Manche ergonomique en loupe d'érable stabilisée |
| | |  Couteau de cuisine japonais artisanal de Takeshi Saji. Couteau de chef 24 cm. Lame martelée en acier SRS13. Manche type européen en corian© blanc. |
| | |  Couteau de cuisine japonais artisanal de Takeshi Saji. Couteau de chef 21 cm. Lame martelée en acier SRS13. Manche type européen en G-10 noir. |
| | |  Couteau de cuisine chef Super Gou de Yaxell
Lame de 25,5 cm
Acier inoxydable SG2 "Damassé - 160 couches"
Dureté de 63±1 HRC
Manche en micarta noir et rouge
Chaque couteau est gravé à la main par l'artisan.
Fabriqué au Japon.
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