| 353,00 EUR (-26,06%) 261,00 EUR |  Mallette de 5 couteaux Kai Wasabi Black, comprenant :
- 1 couteau d'office 100 mm
- 1 couteau utilitaire 150 mm
- 1 couteau santoku 165 mm
- 1 couteau de chef 200 mm
- 1 couteau à trancher 230 mm
- 1 mallette de transport souple Kai |
| | |  Couteau de cuisine type kiritsuke 20 cm Kai Shun Damas Longueur de lame : 20 cm Longueur totale : 31,8 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61±1 HRC Manche : pakka wood |
| | 310,90 EUR (-16,05%) 261,00 EUR |  Couteau de cuisine Kai Shun Classic kiritsuke 20 cm et planche à découper Kai en chêneLongueur de lame : 20 cm Longueur totale : 31,8 cm Acier : VG10 Dureté : 61±1 HRC Manche : pakka wood |
| | |  Pierre à affûter japonais Bras - Kai double densités 1000/3000
Le grain particulièrement fin permettant d'obtenir un tranchant rasoir sur les aciers les plus durs.
Le côté 1000 permet la reprise du tranchant, le côté 3000 donne un tranchant rasoir.
Cette pierre à aiguiser d'une longueur de 23,5 cm permet d'affuter les lames les plus longues.
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