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COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS KAI

Couteaux de cuisine japonais Kai - couteau-de-cuisine.fr

Couteaux de cuisine japonais Kai
Kai est une marque japonaise fondée en 1908 à Seki, une ville emblématique pour sa tradition ancestrale dans l’art de la coutellerie. Spécialisée dans les couteaux de cuisine, Kai associe savoir-faire artisanal et technologies de pointe pour créer des outils d’exception.
Sur notre site, vous retrouverez une sélection de gammes prestigieuses telles que : Wasabi Black, Shun Pro Sho, Magoroku Composite, Shun Premier Minamo, Seki Magoroku, Shun Classic, Magoroku Kaname et Michel Bras 
Chacune se distingue par des lames d'une grande qualité de coupe, en acier haut de gamme, et un design élégant.
Nous proposons également une variété d’accessoires signés Kai pour compléter votre équipement.
Voici des exemples de gamme de la marque KAI : 

Kai Seki Magoroku Redwood

Découvrir l'intégralité de la gamme

Kai Seki Magoroku Shoso

Découvrir l'intégralité de la gamme

Kai Tim Mälzer Kamagata 

Découvrir la gamme
Sous-catégorie(s)

Couteau japonais Kai Shun Classic - chef 20 cm pour gaucher

227,00 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Kai Shun Classic - chef 20 cm pour gaucher
Couteau de cuisine chef  20 cm Kai Shun Classic modèle spécial gaucher.

Longueur de lame : 20 cm
Longueur totale : 32 cm
Acier : VG10
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood

Couteau japonais Kai Shun Classic White - Couteau de chef 20 cm

227,00 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Kai Shun Classic White - Couteau de chef 20 cmCouteau de chef 20 cm Kai Shun Classic White Damas

Longueur de lame : 20 cm 
Longueur totale : 33 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood coloris frêne clair

Couteau japonais Kai Shun Classic Damas - couteau type Gyuto 19 cm

227,00 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Kai Shun Classic Damas - couteau type Gyuto 19 cmCouteau de cuisine type gyuto 19 cm Kai Shun Damas

Longueur de lame : 19 cm
Longueur totale : 32 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61±1 HRC
Manche : pakka wood

Couteau japonais Kai Shun Classic Kiritsuke 17.5 cm

227,00 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Kai Shun Classic Kiritsuke 17.5 cmCouteau de cuisine Kiritsuke 17.5 cm Kai Shun Damas 
 Longueur de lame : 17.5 cm 
Longueur totale : 29.3 cm  
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches 
Dureté : 61 ± 1 HRC 
Manche : pakka wood
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