Notre sélection des meilleurs couteaux de cuisine

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COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS KAI

Couteaux de cuisine japonais Kai - couteau-de-cuisine.fr

Kai est une marque japonaise fondée en 1908 à Seki, une ville emblématique pour sa tradition ancestrale dans l’art de la coutellerie. Spécialisée dans les couteaux de cuisine, Kai associe savoir-faire artisanal et technologies de pointe pour créer des outils d’exception.
Sur notre site, vous retrouverez une sélection de gammes prestigieuses telles que : Wasabi Black, Shun Pro Sho, Magoroku Composite, Shun Premier Minamo, Seki Magoroku, Shun Classic, Magoroku Kaname et Michel Bras
Chacune se distingue par des lames d'une grande qualité de coupe, en acier haut de gamme, et un design élégant.
Nous proposons également une variété d’accessoires signés Kai pour compléter votre équipement.
Voici des exemples de gamme de la marque KAI :

Kai Seki Magoroku Redwood

Découvrir l'intégralité de la gamme

Kai Seki Magoroku Shoso

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Kai Tim Mälzer Kamagata

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Sous-catégorie(s)

Couteau japonais Kai Shun Classic Gyuto 23.5 cm

240,00 EUR

En Stock

Détails

Couteau japonais Kai Shun Classic Gyuto 23.5 cm

Couteau de cuisine type gyuto 23.5 cm Kai Shun Damas

Longueur de lame : 23.5 cm

Longueur totale : 35 cm

Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches

Dureté : 61 ± 1 HRC

Manche : pakka wood

Couteau japonais Kai Shun Kagerou - Couteau petty 15 cm	241,00 EUR Détails
Couteau de cuisine Kai Shun Kagerou. Couteau universel 15 cm. Lame en acier Manche en pakkawood.

Couteau japonais Kai Seki Magoroku Composite - couteau trancheur 23 cm	249,00 EUR Détails
Couteau à trancher 23 cm Kai Magoroku Composite Longueur de lame : 23 cm Manche en pakka wood de 12 cm Acier : VG10 au centre - SUS420J2 Dureté : 61±1 HRC

Couteau japonais Kai Shun Premier Kiritsuke 15 cm - Lucky Number 13	249,00 EUR Détails
Couteau de cuisine Kai édition Shun Premier Lucky Number. Ce couteau de cuisine édition Lucky Number 13 est fabriqué en édition limitée à 5555 exemplaires.