| Couteau de cuisine japonais Yaxell
Couteau gyuto ou couteau de chef de 20 cm
Acier inoxydable ZDP 189 damas 245 couches
Dureté de 66±1 HRC
Manche en bois de hêtre
Fabriqué au Japon
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| | Couteau de cuisine artisanal de Takeshi Saji.
Couteau de chef 24... | |
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| Couteau de cuisine artisanal de Takeshi Saji.
Couteau gyuto 21... | |
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Couteau gyuto 24... | |
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| Couteau de cuisine Lion Sabatier Idéal Forgé
Lame de 15 cm en acier X50CrMoV15.
Manche en POM avec rivets Inox.
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| | Couteau de cuisine Lion Sabatier Edonist.
Lame de 15 cm en acier inox.
Manche polymère.
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| | Couteau de cuisine Pallarès Solsona - Couteau de... | |
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| Couteau de chef 18 cm Tojiro Zen | |
| | Couteau de cuisine Kane Tsune - couteau de chef japonais 18... | |
| | Couteau japonais Kane Tsune Gyuto 21 cmAcier : VG1/SUS410,... | |
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| Couteau de cuisine Wusthof Ikon Ivoire chef.
Lame de 20 cm
Le couteau essentiel avec sa lame large et rigide.
Parfaitement équilibré pour hacher et couper la viande (carré d'agneau, poitrine fumée :), le poisson (saumon, thon, espadon),
Mais également pour émincer les fines herbes comme pour tailler les légumes. | |
| | Couteau de cuisine Wusthof Classic Ikon chef.
Lame de 20 cm
Le couteau essentiel avec sa lame large et rigide.
Parfaitement équilibré pour hacher et couper la viande (carré d'agneau, poitrine fumée :), le poisson (saumon, thon, espadon),
Mais également pour émincer les fines herbes comme pour tailler les légumes. | |
| | Découvrez le couteau de chef polyvalent de la gamme de couteaux Tojiro Zen Hammered.
Le couteau mesure environ 32,2 cm. Les lames sont en acier VG10 finition martelée offrant une dureté d'environ 61±1 HRC.
Le manche est en chêne blanc (white oak) et la mitre noire est en polypropylène.
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