| Couteau de cuisine japonais de chef Tamahagane de la gamme Kyoto
Lame de 21 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs
Manche ergonomique en micarta | |
| | Couteau de cuisine Haiku damas Iwashi-Gumo Urushi. Couteau... | |
| | Couteau de cuisine Misono - couteau de chef
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| | Couteau de cuisine de chef Gou de Yaxell
Lame de 15 cm
Acier... | |
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| Couteau de cuisine japonais de chef Tamahagane de la gamme Kyoto
Lame de 24 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs
Manche ergonomique en micarta | |
| | Couteau de cuisine Yaxell Gou - couteau de chef
Lame de 25,5... | |
| | Couteau de cuisine japonais Yaxell Rei
Lame en... | |
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| Couteau de cuisine Ryusen Prever.Couteau de chef 24 cm en acier VG10... | |
| | Couteau de cuisine Tojiro Shippu Black - chef 27 cm | |
| | Couteau de cuisine Tamahagane - chef 27... | |
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| Couteau à volaille Michel Bras réalisé par Kai.
Lame de 22,5 mm en acier San... | |
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Couteau de cuisine Miyabi 5000MCD - couteau de chef 20 cm
Lame de 20 cm en acier Micro Carbide MC63 (ou SG2) damassé 100 couches (dureté de 63 HRC) Manche traditionnel en bouleau | |
| | Couteau à viande Michel Bras réalisé par Kai.
Lame de 26,5 mm en acier San... | |
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