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COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS KAI

Couteaux de cuisine japonais Kai - couteau-de-cuisine.fr

Couteaux de cuisine japonais Kai
Kai est une marque japonaise fondée en 1908 à Seki, une ville emblématique pour sa tradition ancestrale dans l’art de la coutellerie. Spécialisée dans les couteaux de cuisine, Kai associe savoir-faire artisanal et technologies de pointe pour créer des outils d’exception.
Sur notre site, vous retrouverez une sélection de gammes prestigieuses telles que : Wasabi Black, Shun Pro Sho, Magoroku Composite, Shun Premier Minamo, Seki Magoroku, Shun Classic, Magoroku Kaname et Michel Bras 
Chacune se distingue par des lames d'une grande qualité de coupe, en acier haut de gamme, et un design élégant.
Nous proposons également une variété d’accessoires signés Kai pour compléter votre équipement.
Voici des exemples de gamme de la marque KAI : 

Kai Seki Magoroku Redwood

Découvrir l'intégralité de la gamme

Kai Seki Magoroku Shoso

Découvrir l'intégralité de la gamme

Kai Tim Mälzer Kamagata 

Découvrir la gamme
Sous-catégorie(s)

Coffret 3 couteaux japonais Kai Shun Classic damas - Couteaux japonais office, utilitaire et santoku

419,00 EUR
En Stock
Détails
Coffret 3 couteaux japonais Kai Shun Classic damas - Couteaux japonais office, utilitaire et santokuCoffret de 3 couteaux de cuisine Kai Shun Classic.
Couteau de cuisine office 9 cm.
Couteau de cuisine utilitaire 15 cm.
Couteau de cuisine santoku 18 cm.

Couteaux de cuisine en acier VG10 damas.
Livrés en coffret bois. 

Couteau de chef 22,5 cm Kai Michel Bras

425,00 EUR
En Stock
(2 Article(s) en stock)
Détails
Couteau de chef 22,5 cm Kai Michel BrasCouteau à volaille Michel Bras réalisé par Kai.
Lame de 22,5 mm en acier San Maï 3 couches et SGPS (64 HRC) avec revêtement titane noir.
Manche en bois composite noir avec mitres en acier inox gravé du logo Bras.
La forme de lame proche du Santoku et du couteau de chef permet la découpe des viandes dont les volailles.
C'est un vrai couteau polyvalent et universel.
Les couteaux Bras sont livrés avec un fourreau bois de protection de lame (Saya en japonais).
Ainsi que d'un guide d’affûtage adapté à la lame.

Coffret 3 couteaux japonais Kai Shun Classic damas - Couteaux japonais office, utilitaire et chef

429,00 EUR
En Stock
Détails
Coffret 3 couteaux japonais Kai Shun Classic damas - Couteaux japonais office, utilitaire et chefCoffret de 3 couteaux de cuisine Kai Shun Classic.
Couteau de cuisine office 9 cm.
Couteau de cuisine utilitaire 15 cm.
Couteau de cuisine chef 20 cm.

Couteaux de cuisine en acier VG10 damas.
Livrés en coffret bois. 

Couteau japonais Kai Michel Bras - couteau de chef 26 cm

435,00 EUR
En Stock
(3 Article(s) en stock)
Détails
Couteau japonais Kai Michel Bras - couteau de chef 26 cmCouteau à viande Michel Bras réalisé par Kai.
Lame de 26,5 mm en acier San Maï 3 couches et SGPS (64 HRC) avec revêtement titane noir.
Manche en bois composite noir avec mitres en acier inox gravé du logo Bras.
Ce couteau à viande à la lame longue et haute est conçu pour la découpe grosse pièces de viande.
Sa géométrie convexe lui donne un tranchant très durable.
Les couteaux Bras sont livrés avec un fourreau bois de protection de lame (Saya en japonais).
Ainsi que d'un guide d’affûtage adapté à la lame.
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