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LES COUTEAUX DE CHEF

Le couteau du chef est le de cuisine polyvalent utilisé par tous les cuisiniers. La lame est haute et pointue, elle permet de faire l'ensemble des taches du cuisinier : Découper, émincer, ciseler... C'est un couteau de cuisine universel dont les cuisiniers ne peuvent pas se passer et qui est outil indispensable pour la gastronomie occidentale  Généralement sa lame est longue de 16 à 25 cm.

LAME DE 14 À 18 CM

LAME DE 18 À 24 CM

LAME DE + 24 CM

COUTEAUX GYUTO

Sous-catégorie(s)

Couteau japonais Tojiro DP Série - chef 21 cm

Couteau japonais Tojiro DP Série - chef 21 cm
139,00 EUR
Couteau de cuisine Tojiro DP série - couteau de chef 21 cm

Longueur de...
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Couteau chef/cuisine forgé Victorinox Grand Maître, lame 22 cm - manche POM noir

Couteau chef/cuisine forgé Victorinox Grand Maître, lame 22 cm - manche POM noir
139,00 EUR
Couteau chef/cuisine forgé Victorinox Grand Maître, lame 22 cm, manche en...
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Couteau japonais Misono 440 - Couteau de chef 18 cm

Couteau japonais Misono 440 - Couteau de chef 18 cm
139,90 EUR
Couteau de cuisine Misono Chef.
Gamme : 440
Acier : High 16 Chromium and  Molubdenum

Longueur de lame : 18 cm
Longueur totale : 31 cm
Poids total : 144g
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Couteau japonais Type 301 design by F.A. Porsche - Couteau de chef 20 cm

Couteau japonais Type 301 design by F.A. Porsche - Couteau de chef 20 cm
139,90 EUR
Couteau de cuisine Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. 
Couteau...
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Couteau Opinel Les Forgés 1890 - couteau de chef 20 cm

Couteau Opinel Les Forgés 1890 - couteau de chef 20 cm
140,00 EUR
Couteau de cuisine Opinel Les Forgés 1890 - couteau de chef 20 cm
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Couteau japonais Global g-series G77 - Couteau de chef alvéolé 20 cm

Couteau japonais Global g-series G77 - Couteau de chef alvéolé 20 cm
142,90 EUR
Couteau de cuisine Global G77.
Couteau de chef 20 cm lame...
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Couteau japonais Zen Tojiro - chef 21 cm

Couteau japonais Zen Tojiro - chef 21 cm
145,00 EUR
Couteau chef 21 cm Tojiro Zen
Longueur de lame : 21 cm Longueur totale : 33...
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Couteau japonais Tojiro Zen Hammered - Couteau de chef 18 cm

Couteau japonais Tojiro Zen Hammered - Couteau de chef 18 cm
148,90 EUR
Couteau de cuisine Tojiro Zen Hammered.
Couteau de chef 18 cm.
Lame en...
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Couteau de chef Victorinox Grand Maître lame 20 cm - manche érable modifié

Couteau de chef Victorinox Grand Maître lame 20 cm - manche érable modifié
149,00 EUR
Couteau de...
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Couteau chef/cuisine forgé Victorinox Grand Maître, lame 22 cm - manche érable modifié

Couteau chef/cuisine forgé Victorinox Grand Maître, lame 22 cm - manche érable modifié
149,00 EUR
Couteau chef/cuisine forgé Victorinox Grand Maître, lame 22 cm - manche érable...
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Couteau de cuisine Evercut Chef 19 par TB

Couteau de cuisine Evercut Chef 19 par TB
149,50 EUR
Couteau Evercut par Tarrieras-Bonjean.
Lame en acier inox avec tranchant du'une dureté exceptionelle grace à la présence de carbures de titane.
La lame est affutée par un laser qui durci le tranchant et le rend inusable.
Manche en POM avec mitre avant en acier.
Excellente ergonomie pour cet outil qui comblera professionels et amateurs d'outils performants.
Forme de lame "chef" parfait pour les découpes de viande, poisson, aussi bien crus que cuits.
 
Un produit en avance sur la technologie, pensé et produit en FRANCE.
 
Livré en coffret cadeau.
 
Couteau disponible et connaissant un véritable succés auprès des amateurs de cuisine
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Couteau japonais Type 301 martelé design by F.A. Porsche - Couteau de chef 20 cm

Couteau japonais Type 301 martelé design by F.A. Porsche - Couteau de chef 20 cm
149,90 EUR
Couteau de cuisine Type 301 martelé Design by F.A. Porsche de...
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Couteau japonais Tamahagane Bamboo 3 Ply - Couteau de chef 24 cm

Couteau japonais Tamahagane Bamboo 3 Ply - Couteau de chef 24 cm
149,90 EUR
Couteau de cuisine Tamahagane Bamboo 3 Ply - chef 24...
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Couteau Wüsthof X-Line - couteau de chef 16 cm

Couteau Wüsthof X-Line - couteau de chef 16 cm
154,90 EUR
Couteau Wüsthof X-Line - couteau de chef 16 cm

Lame de 16 cm en acier X50CrMoV15 (dureté: 58 HRC)
Épaisseur de la lame : 2.4 mm
Manche en matière synthétique noire
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Couteau japonais Suncraft Senzo Clad - Couteau gyuto 24 cm

Couteau japonais Suncraft Senzo Clad - Couteau gyuto 24 cm
154,90 EUR
Couteau Suncraft Senzo Clad.
Couteau guyto 24 cm.

Lame en acier...
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